417 日曜市
日曜市でした。
熊本での地震が続く中、雨の予報でもあり、ざわざわした気分で仕込みをしていましたが、当日は午前の早いうちに雨があがり、暑いほどの天気となりました。
いつもの出店者さんと挨拶して、馴染みのお客さんが来て、観光の方もたくさん。
日常の風景をうれしく思いました。
暑くなると、なんとなーく売れゆきが鈍る感覚があり、サンドイッチなどを変えてみようかな?とか、ピザはどうかな?とか考えています。
それと、プリンをやってみようかな~と試作用にカップを注文しました。
暑い夏にプリンはどうかなぁ?
まぁ、やってみないとわかりませんね。
最近ふと作ってみたグリッシーニがかなりのヒットで、すぐに売り切れて驚いています。
今日もパンはぼちぼちと売れて、最後にはほぼ完売でした。
本日も、足を運んでくださったみなさま、ありがとうございました。
あらためて、日常のパンを作って市で販売できることを幸せだな、と思う日でした。